چطور فضای باز خانه تان را برای یک مهمانی عالی آماده کنید؟
برگزاری مهمانی در فضای باز تجربه ای لذت بخش است که می تواند خاطراتی ماندگار برای شما و مهمانانتان رقم بزند. در ادامه به شما آموزش می دهیم که چگونه حیاط یا باغ خود را به بهترین شکل ممکن برای یک مهمانی عالی آماده کنید. از چیدمان و نورپردازی گرفته تا انتخاب وسایل مناسب و ایجاد فضای دلپذیر.
مهم ترین نکاتی که باید در نظر بگیرید :
- طراحی چیدمان ایده آل
- انتخاب نورپردازی مناسب
- تجهیزات لازم برای پذیرایی از مهمانان
- انتخاب منوی مناسب
- سرگرمی و موسیقی
طراحی چیدمان ایده آل
اولین قدم برای داشتن یک مهمانی بی نقص، طراحی چیدمان مناسب است. چیدمان مناسب نه تنها از نظر زیبایی شناسی اهمیت دارد، بلکه باعث می شود مهمانان به راحتی در فضای موجود حرکت کنند و از لحظات خود لذت ببرند.
فضای موجود را به بخش های مختلف مانند نشیمن، غذاخوری و سرگرمی تقسیم کنید. چیدمان باید به گونه‌ای باشد که محیطی راحت و بدون ازدحام ایجاد کند. در ادامه به چند نکته کلیدی برای چیدمان اشاره می کنیم :
1. تقسیم فضا به بخش های مختلف : فضای مهمانی باید به بخش های مختلف با کاربری مشخص تقسیم شود. برای مثال :
• نشیمن : این بخش باید فضایی آرامش بخش و راحت برای نشستن مهمانان باشد. از صندلی ها، مبل ها و کوسن های راحت استفاده کنید و آن ها را به صورت مناسب در اطراف میزهای پذیرایی بچینید.
• غذاخوری : این بخش باید به‌گونه ای باشد که مهمانان به راحتی به غذا دسترسی داشته باشند. نزدیک بودن محدوده غذاخوری به باربیکیو، باعث می‌شود تا مهمانان به راحتی از غذاهای تازه گریل شده لذت ببرند.
2. محل قرارگیری باربیکیو : باید در نقطه ای قرار گیرد که از نظر ایمنی و راحتی برای مهمانان مناسب باشد. در جایی به دور از میزها و صندلی ها تا دود و گرمای آن مهمانان را آزار ندهد. همچنین در صورت استفاده در فضای باز شبانه، باید مکانی با نورپردازی مناسب برای آن در نظر بگیرید تا به خوبی در محیط دیده شود و تجربه گریل کردن غذا برای مهمانان جذاب تر باشد.
3. ایجاد محیطی دلپذیر برای گریل کردن : برای این منظور پیشنهاد ما استفاده از باربیکیو مدرن است. در نظر داشته باشید که فضای اطراف باید به گونه ای باشد که به راحتی امکان پخت و سرو غذا فراهم باشد. برای مثال :
• یک میز یا کانتر مخصوص برای سرو غذاهای گریل شده در نظر بگیرید. این میز می تواند شامل انواع چاشنی ها، سالادها، و نوشیدنی های مختلف باشد تا مهمانان بتوانند به راحتی به غذاهای مختلف دسترسی داشته باشند.
• در صورت محدود بودن فضا، جهت جلوگیری از تجمع دود و بوی غذا، استفاده از فن ها یا تجهیزات تهویه مناسب پیشنهاد می شود.
انتخاب نورپردازی مناسب
نورپردازی یکی از مهم ترین عواملی است که می تواند فضای مهمانی را به طور کامل تغییر دهد. به کمک نورپردازی مناسب، نه تنها زیبایی محیط افزایش می یابد، بلکه فضایی دلپذیر برای مهمانان فراهم می شود که خاطره ای به یادماندنی برایشان رقم خواهد زد.
استفاده از نورهای گرم و ملایم، فضا را دلپذیر و صمیمی می کند. می توانید از چراغ های رشته ای، فانوس ها و مشعل های فضای باز استفاده کنید تا محیطی گرم و دلنشین داشته باشید. در ادامه اشاره کوتاهی به انتخاب نورپردازی مناسب خواهیم داشت.
1. نورپردازی محیطی
این نوع نورپردازی برای روشن کردن فضای اصلی مهمانی و ایجاد محیطی آرامش بخش استفاده می شود، لذا باید بدون آنکه خیره‌کننده باشد محیط را روشن کند. برای این منظور می توانید از چراغ های رشته ای، چراغ‌های سولار و چراغ های رومیزی یا فانوس های نوری استفاده نمایید.
2. نورپردازی کاربردی
نورپردازی کاربردی برای مکان هایی استفاده می شود که در آن ها فعالیت های خاصی انجام می شود، مانند باربیکیو، میز غذاخوری یا محل سرو نوشیدنی ها. این نور باید روشن و متمرکز باشد تا به انجام کارها کمک کند. از جمله گزینه های مناسب برای نورپردازی عملکردی می توان به موارد زیر اشاره کرد :
• نورپردازی مخصوص باربیکیو : می توانید از چراغ های پایه دار یا لامپ های نصب شده در اطراف باربیکیو استفاده کنید تا فضای آن روشن و ایمن باشد.
• چراغ های بالای میز غذاخوری : اگر میز غذاخوری در فضای باز قرار دارد، استفاده از لامپ های آویز می تواند نور کافی برای سرو غذا را فراهم کند. این نور هم سبب بهتر دیده شدن غذاهای روی میز می شود و هم محیطی جذاب و دلنشین ایجاد می کند.
3. نورپردازی دکوراتیو
این نورپردازی جهت تأکید بر جزئیات خاص فضا است. زیبایی و جذابیت بصری ایجاد می کند و قطعاً مورد توجه مهمانان قرار خواهد گرفت. تکنیک هایی مانند استفاده از لامپ های LED رنگی برای تزیین درختان و دیوارها یا اجرای نورپردازی روی گیاهان علاوه بر ایجاد محیطی متفاوت، فضای طبیعی باغ یا حیاط را نیز برجسته می کند.
تجهیزات لازم برای پذیرایی از مهمانان در فضای باز
آماده سازی لوازم مورد نیاز برای پذیرایی از مهمانان و تجهیز محیط جهت برگزاری یک دورهمی اصولی در فضای باز، بسیار اهمیت دارد. دقت در جزئیات مانند چیدمان مبلمان تا انتخاب ظروف مناسب، می تواند حس احترام و مهمان نوازی شما را به خوبی منتقل کند.
1. انتخاب و چیدمان مبلمان
اولین و مهم ترین گام پذیرایی، فراهم کردن محلی برای نشستن است. باتوجه به موارد زیر، سعی کنید بسته به فضای موجود و تعداد مهمانان بهترین چیدمان را اجرا کنید.
- مبلمان راحتی فضای باز : استفاده از مبل های راحتی مدرن با تشک های ضدآب، بهترین انتخاب برای ایجاد فضایی دوستانه و راحت است که علاوه بر زیبایی، در استفاده بلند مدت نیز بسیار کاربردی خواهد بود.
- صندلی های تاشو یا قابل حمل : در صورت کمبود فضا یا نیاز به انعطاف پذیری بیشتر، استفاده از صندلی های تاشو گزینه مناسبی خواهد بود.
- نشیمن های مکمل : برای ایجاد چیدمانی صمیمی در کنار آتشدان یا باربیکیو، استفاده از سایر نشیمن ها مانند پاف یا صندلی های بدون پشتی توصیه می گردد.
این مطلب بروزرسانی می شود...